dijous, 12 d’abril del 2012

I continua la collita!

Doncs amb els de tercer també hem fet collita: més enciams, pèsols, espinacs.. una mica de tot.
Les cebes aquest any no acaben de créixer, potser per falta d'aigua.

Per tant, continuem amb la feina: treiem les males herbes, reguem i anem fent fent tot el manteniment de l'hort.



dimecres, 11 d’abril del 2012

AMANIDA AMB ELS DE PRIMER

Si voleu veure fotos de tot el procés d'elaboració de l'amanida...

Amanida amb 1r

I després de la collita... una bona amanida amb els de primer.

Abans de marxar e vacances de setmana santa vam fer collita dels productes de l'hort.

Pèsols, enciams de diferents tipus i cebes van ser el que vam poder arrencar.

I, ja que teníem tot això, perquè no fer-ne una bona amanida? Doncs dit i fet.
Amb l'empenta i organització de la Mariona, la tutora de primer, vam fer una amanida ben bona on vam poder barrejar els enciams i les cebes de l'hort amb tomàquets, tonyina o blat de moro que vam portar de casa.

El resultat: espectacular!
El gust: boníssim! Quina ceba! Quins enciams! Quina tonyina!!
I com ens ho vam passar de bé arrencant i preparant l'amanida!!!